【英亚体育首页】土豆+鸡腿肉,在家做出升级版黄焖鸡米饭!

日期:2021-04-27 02:24:02 | 人气: 43338

【英亚体育首页】土豆+鸡腿肉,在家做出升级版黄焖鸡米饭! 本文摘要:黄焖鸡米饭是外卖快餐里比力常见的品种,相信不少小同伴都点过吧?

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黄焖鸡米饭是外卖快餐里比力常见的品种,相信不少小同伴都点过吧?这种外卖黄焖鸡米饭跟你以为的黄焖鸡还是有很大差距的,一般都是直接添水煮出来的,吃不到鸡肉炒香再焖透的味道,整个快餐会显得水汽十足,青椒也是半生不熟的口感,很尴尬。自己在家做,就可以规避这种欠好吃的风险,加了好吃的土豆进去,又有香菇提味儿,相信你也会喜欢的。

制作方法 :1、 准备鸡腿两个,米饭一碗,土豆一个,香菇四朵,青椒一个,小米辣三个,金针菇一小把,胡萝卜一小段。2、 鸡腿剔骨切小块。3、 取一个小碗,放入切好的鸡腿肉,放入料酒。4、 放入生抽腌制入味。

5、 土豆切小块。6、 香菇切片。

7、 青椒切段。8、 胡萝卜切长条。

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9、 炒锅放少许油加热,放入姜片、辣椒粉炒香。10、 然后放入腌制好的鸡腿肉,拌炒一会儿,出香味。11、 放入香菇片。

12、 放入生抽。13、 放入冰糖。14、 放入一小勺盐举行调味。15、 加入适量的水没过鸡腿肉。

16、 然后放入土豆块、青椒、金针菇、胡萝卜条。17、 放入蒜瓣。18、 最后放入小米辣,小火收汁,待鸡肉熟透,土豆也煮到喜欢的软硬度之后,出锅盛盘撒上葱花即可,可以配上一碗米饭。一定要耐心的收汁儿,焖透了,味道才入。


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